Към начална страница
Кремове

Високопротеинов веган мус с банани и фурми

Високопротеинов веган мус с банани и фурми

Високопротеинов веган мус с банани и фурми, декориран с малини

Порции
2 броя
Подготовка
10 мин.
Готвене
Съставки
6
Общо време
10 мин.

Оборудване

Блендер / чопър

Съставки

2 банана

4 фурми (без костилки)

2 с.л. фъстъчено масло

2 с.л. сурово какао

3 с.л. растително (бадемово) мляко

Щипка сол

Начин на приготвяне

Обелете и нарежете бананите на парчета. Сложете всички продукти в блендер / чопър и ги пасирайте до постигане на гъста хомогенна смес.

Фъстъченото масло има по-интензивен вкус. Бихте могли да го заместите със сусамов, бадемов или лешников тахан като съответно и вкусът на десерта ще бъде малко по-различен.

За да бъде веган мусът се използва растително, а не животинско мляко. В случая аз използвам бадемово, но бихте могли да използвате кокосово или соево прясно мляко.

Разпределете крема в чашки за сервиране и декорирайте с плодове по желание (малини, банани, ягоди).

Ако искате да направите повече от два десерта, просто умножете съставките по две.

Видеото може да гледате тук: