.svg)
Есента настъпи. Листата вече започнаха да пожълтяват и лека по лека да падат. Календарът показва, че е месец октомври - месецът на тиквата, кестените, Октоберфест в немскоговорящите страни, както и наближаващия Хелуин.
За да приготвите това есенно смути, първо обелете тиквата. Отстранете семките й и я нарежете на малки парчета. Изсипете ги в тенджерка с вода и поставете на котлона за около 20 минути, докато тиквата се посвари и омекне. Можете да си сварите по-голямо количество и да я съхранявате в хладилник или фризер, така че да не се налага да варите преди всяко приготвяне.
Когато тиквата омекне, я махнете от котлона. Изцедете водата и я прибавете към останалите продукти. Пасирайте ги в блендер или с пасатор до получаването на хомогенна смес.
Можете да регулирате сладостта и гъстотата на смутито като добавите съответно повече фурми и кокосов сироп / мед или по-голямо количество кокосово мляко.
Изсипете в чаша и се насладете на приятния вкус с аромат на есен.
Тиквата разхлабва, докато бананът е по-калоричен и запича. По този начин се получава баланс и стомахът се регулира.
Канелата от своя страна е не само подправка, но има и редица лечебни свойства. Тя влие на нивата на кръвната захар и играе ролята на стимулант на храносмилателната система. Канелата е един от най-силните антиоксиданти, а приятния му аромат има ефект и на антидепресант.
Вижте още рецепти за смутита тук.
