Към начална страница
Смутита и шейкове

Смути с тиква, банан, канела и кокосово мляко

Смути с тиква, банан, канела и кокосово мляко

Есенно смути с тиква, банан, канела, кокосово мляко, фурма и кокосов сироп

Порции
1 брой смути
Подготовка
5 мин.
Готвене
15-20 мин.
Съставки
6
Общо време
25 мин.

Оборудване

Пасатор / блендер

Тенджера

Съставки

150 гр. пюре от тиква

100 мл. кокосово мляко

1 банан

1 фурма

1/2 ч.л. канела

1/2 ч.л. кокосов сироп

Начин на приготвяне

Есента настъпи. Листата вече започнаха да пожълтяват и лека по лека да падат. Календарът показва, че е месец октомври - месецът на тиквата, кестените, Октоберфест в немскоговорящите страни, както и наближаващия Хелуин.

За да приготвите това есенно смути, първо обелете тиквата. Отстранете семките й и я нарежете на малки парчета. Изсипете ги в тенджерка с вода и поставете на котлона за около 20 минути, докато тиквата се посвари и омекне. Можете да си сварите по-голямо количество и да я съхранявате в хладилник или фризер, така че да не се налага да варите преди всяко приготвяне.

Когато тиквата омекне, я махнете от котлона. Изцедете водата и я прибавете към останалите продукти. Пасирайте ги в блендер или с пасатор до получаването на хомогенна смес.

Можете да регулирате сладостта и гъстотата на смутито като добавите съответно повече фурми и кокосов сироп / мед или по-голямо количество кокосово мляко.

Изсипете в чаша и се насладете на приятния вкус с аромат на есен.

Тиквата разхлабва, докато бананът е по-калоричен и запича. По този начин се получава баланс и стомахът се регулира.

Канелата от своя страна е не само подправка, но има и редица лечебни свойства. Тя влие на нивата на кръвната захар и играе ролята на стимулант на храносмилателната система. Канелата е един от най-силните антиоксиданти, а приятния му аромат има ефект и на антидепресант.

Вижте още рецепти за смутита тук.