Към начална страница
Декорация

Шоколадови близалки с шарени стърготини

Шоколадови близалки с шарени стърготини

Шоколадови близалки с шарени шоколадови стърготини

Порции
Подготовка
Готвене
Съставки
Общо време

Оборудване

Формичка за близалки

Дръжки за близалки

Съставки

100 гр. шоколадов кувертюр

Шоколадови стърготини

Начин на приготвяне

Разтопете шоколадовия кувертюр на водна баня. През това време поръсете шарените стърготини във формичката за близалки. Можете да използвате и други видове декорация (захарни кристали, шоколадови сърца, перли и други).

Когато шоколадът се разтопи, изсипете от него във всяка формичка като я запълните до горе. Поставете дръжката на близалката. Ако я поставите преди изливането на шоколада е възможно да остане следа и да не изглкежда добре, когато шоколадът стегне.

Загладете с нож или шпатула, така че шоколадовата близалка да е гладка отзад. Оставете близалките да престоят поне 30 мин. в хладилник, за да стегнат. След това внимателно ги извадете от силиконовата формичка.

Близалките можете да ползвате за детски рожден ден, парти, както и за декорация на торти тип Candy cake.

Видеото може да гледате тук: