Към начална страница
Бонбони

Бързи кокосови бонбони с лимонов привкус

Бързи кокосови бонбони с лимонов привкус

Бързи кокосови бонбони с лимонов привкус

Порции
23-25 бонбона
Подготовка
10-15 мин.
Готвене
10-12 мин.
Съставки
4
Общо време
30 мин.

Оборудване

  1. Кухненски робот/блендер
  2. Миксер
  3. Тава за печене
  4. Хартия за печене

Съставки

  1. 100 гр. кокосови стърготини
  2. 50 гр. кокосова захар (може и нормална)
  3. 1 яйце
  4. Лимонова кора

Начин на приготвяне

Бързи кокосови бонбони с лимонов привкус

Кокосовата захар и яйцето се изсипват в дълбока купа и се разбиват с миксер, докато захарта се разстопи. Добавят се кокосовите стърготини и лимоновата кора и се разбърква с лъжица до хомогенна смес.

Оформят се топчета с притискане между пръстите и ръцете и се поставят в тава върху хартия за печене. Поставят се в предварително загрята фурна и се пекат на 180 градуса за 10-12 мин. Изваждат се, когато бонбоните добият златист вид.

Видеото можете да гледате тук: