Към начална страница
Бутикови Торти

Трактор с ремарке, натоварено с плодове

Тракторите и като цяло превозните средства са любима тема за детски рожден ден сред малчуганите. Искаше ми се тортата да е по-оригинална и разчупена, за това добавих плодовете. Идеята е, че те изпадат от ремаркето.

Тортата се състои от 3 лешникови блата, шоколадов крем с Nutella, както и ягодов крем. Между другото, забелязала съм, че точно шоколадовите и плодовите вкусове са най-предпочитани от децата.

Тортата е измазана с ганаш с черен шоколад и е покрита с жълт фондан само отстрани. Отгоре използвах кокосови стърготини, боядисани със зелена боя, както и счукани бисквитки Орео, играещи ролята на пръст.

Дрип-ът не ми се получи толкова добре, защото бързах и не изчаках да е достатъчно стегнал шоколада. Плодовете, които използвах, са ягоди, боровинки и грозде. За прикрепянето им към тортата използвах ганаш и клечки за зъби.

Тракторът се състои само от блатове и ганаш, без крем, за да е по-стабилен. За направата на малките детайли (странични огледала, горни фарове) използвах клечки за зъби.

Разгледайте още от моите бутикови торти тук.

Други торти