Към начална страница
Бутикови Торти

Торта Хари Потър (Harry Potter cake)

Торта Хари Потър

Хари Потър е обичан герой от малки и големи. Детското филмче често е предпочитана тема за рожденни дни сред подрастващите.

Тази торта се състои от 3 какаови правоъгълни блата, сиропирани с малинов сироп. Пълнежът е шоколадов мус с банани на кръгчета и бял крем с маскарпоне и цели малини. Облечена е с ганаш с черен шоколад и фондан. Формата е правоъгълна и символизира стара затворена книга, върху която е поставено логото на Hogwarts.

Декорацията (очилата, магическата пръчка, златния снич, името, книгоразделителя, цифрата 6) подготвих няколко дни предварително от фондан. Крилата на златния снич прикрепих с клечки за зъби и сладкарско лепило към основната му кръгла част.

Двата етикета с логото на Hogwarts отгоре и инициалите HP отстрани на книгата са изпринтирани и изрязани от фонданова хартия.

За допълнителни щрихи и довършителни детайли използвах сладкарски бои и четки за рисуване.

Още от моите бутикови торти можете да разгледате тук.

Други торти